Τάρτα κέικ με σάλτσα κερασιού

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέστε το λάδι γάλακτος.
2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο και προσθέτουμε.
3. Αλείφουμε τη φόρμα για τάρτα με βούτυρο.
4. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ και ψήνουμε στους 170 βαθμούς ελεγχόμενα. Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το αλεύρι και βράζουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
6. Βγάζουμε το κέικ από τη φόρμα και το μουσκεύουμε με 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από το κέικ.
7. Αφήστε το να κρυώσει.
8. Για τη σάλτσα βάζουμε στην κατσαρόλα τα κεράσια και τη ζάχαρη.
9. Διαλύουμε το άμυλο στο νερό και το προσθέτουμε στα κεράσια. Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει. Ρίξτε το πάνω από την κρέμα σας.
10. Αφού ξεκουραστεί για τουλάχιστον δύο ώρες, σερβίρετε.

Συνταγή τάρτας με σάλτσα κερασιού με φωτογραφία