Πώς να φτιάξετε νόστιμη συνταγή Şekerpare;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά βάζουμε το σιρόπι στην κατσαρόλα. Το βάζουμε στη φωτιά να βράσει. Μετά από 1 λεπτό βράσιμο σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
Για τη ζύμη, βάζουμε στο μπολ μας άχνη ζάχαρη, μαργαρίνη, σιμιγδάλι, βανίλια, αυγό, βανίλια και ζυμώνουμε. Προσθέστε προσεκτικά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Το κόλπο πρέπει να είναι μια μαλακή ζύμη.
Στη συνέχεια βάζουμε τη ζύμη σε σχήμα οβάλ στο μη λαδωμένο ταψί. Απλώνουμε κρόκο αυγού και κάνουμε μια γρατσουνιά με ένα πιρούνι. Ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Προσθέτουμε το κρύο σιρόπι στη ζεστή ζαχαρόπαστα που βγαίνει από τον φούρνο. Διακοσμούμε με φιστίκια και καρύδια.
Νόστιμη συνταγή Şekerpare με φωτογραφία
