Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Ρεβάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε το γλυκό μας ετοιμάζοντας πρώτα το σιρόπι.
- Σε μια κατσαρόλα βάζω νερό και ζάχαρη και το αφήνω να πάρει μια βράση.
- Αφού αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το βράζουμε για άλλα 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και μετά το αφήνουμε στην άκρη και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Σε ένα μπολ κατάλληλο για το κέικ χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια, προστίθενται πρώτα τα υγρά και μετά τα υλικά σε σκόνη και ανακατεύουμε ξανά.
- Χύνεται στο λαδωμένο τετράγωνο πυρέξ μου ή μικρό παραλληλόγραμμο πυρέξ όπως εγώ.
- Ψήνεται ελεγχόμενα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά ο πάτος.
- Αφού ψηθεί, το βγάζουμε από το φούρνο και περιχύνουμε το ζεστό σιρόπι και το σιρόπι περιμένουμε τουλάχιστον 2-3 ώρες.
- Στη συνέχεια μπορείτε να γαρνίρετε και να κόβετε σε φέτες όπως θέλετε και να σερβίρετε.
Καλή όρεξη☺️????.