Κράκερ σουσαμιού

1. Καταρχήν γεια σε όλους.
2. Έχω μια φοβερή συνταγή για pretzel που λιώνει στο στόμα σας. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε.
3. Αρχικά, σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το βούτυρο.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Παίρνουμε μια κολλώδη ζύμη και την ανοίγουμε με έναν πλάστη.
5. Αφήνουμε να έχει πάχος 2 εκ. Είχα μια συσκευή και την έκοψα με αυτήν. Μπορείτε να βάλετε ένα μαχαίρι ή σύρμα ψησίματος στη ζύμη και να την κόψετε με ένα μαχαίρι.
6. Αλείψτε τον κρόκο του αυγού πάνω του.
7. Τηγανίζουμε το σουσάμι σε ένα τηγάνι για 2 λεπτά.
8. Πασπαλίζουμε με σουσάμι τα κράκερ. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε τον λογαριασμό μου στο Instagram.

Συνταγή κράκερ σουσαμιού με φωτογραφία