Καραμέλα 2 Χρώματα Μέλι

1. Το γάλα, ο κρόκος αυγού και το άμυλο μεταφέρονται σε κατάλληλο δοχείο. Χτυπάει υπέροχα. Παραμερίζεται.
2. Βάλτε τη ζάχαρη σε μια κατάλληλη κατσαρόλα. Η καραμέλα μας παρασκευάζεται ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει.
3. Όταν λιώσουν τα σάκχαρα, προστίθεται η υγρή κρέμα. Ανακατεύεται γρήγορα.
4. Προσθέτουμε το μείγμα γάλακτος, αυγού και αμύλου που αφήνουμε στην άκρη.
5. Μαγειρεύεται μέχρι να αποκτήσει σύσταση κρέμας.
6. Το γλυκό μας φούρνου χωρίζεται σε 2 ίσα μέρη. Σε 1 από αυτά προστίθεται 1 πακέτο μαύρη σοκολάτα. Ανακατεύεται και λιώνει.
7. Στα μισά πιάτα σερβιρίσματος προστίθεται σοκολατένια πουτίγκα και στο άλλο μισό η κρέμα καραμέλας.
8. Αν θέλετε, μπορείτε να του βάλετε σοκολάτα και να κάνετε μια παρουσίαση.

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Καραμέλα 2 Χρώματα Sweetheart Συνταγή με φωτογραφία