Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Supangle;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα βάζουμε τα υλικά σε σκόνη στην κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε λίγο λίγο το γάλα και το ανακατεύουμε για να μην σχηματιστούν σβώλοι.
- Προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε.
- Όταν ανακατευτεί καλά, το παίρνουμε στο μάτι της κουζίνας και το ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει και στον πάτο και να μην σβολιάσει.
- Όταν πάρει βράση, το χαμηλώνουμε και το ανακατεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα στη σούπα που πήραμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ανακατευτεί καλά.
- Αφού λιώσει η σοκολάτα και το βούτυρο προσθέτουμε το νερό και το ανακατεύουμε σιγά σιγά με το μπλέντερ ή με το σύρμα και ταΐζουμε καλά το νερό.
- Το χωρίζουμε σε φλιτζάνια ή μπολ όσο θέλουμε και το διακοσμούμε όπως θέλουμε.
- Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
- Το κρύο σουπάγκελ είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε το γεύμα σας ????????.