Φούσκωμα σε 10 λεπτά

Το κέικ κρέμας και η μαρμελάδα, ένα από αυτά τα υλικά που εξοικονομούν χρόνο, πρέπει να βρίσκονται στο σπίτι σας για έκτακτες ανάγκες.
Χρησιμοποίησα κρέμα ζαχαροπλαστικής από την κρέμα no-bake που πωλείται εδώ. Χρειαζόμουν 300 ml γάλα, έβαλα 200 ml γάλα για να πήξει.
Η κρέμα γάλακτος βανίλια, ανάλογα με την προτίμηση, το χρώμα τροφίμων και οι σταγόνες σοκολάτας μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ και χτυπάμε με μίξερ για 2-3 λεπτά.
Το παντεσπάνι κόβεται με ένα μικρό στρογγυλό κουπάτ και βγαίνουν περίπου 15 στρογγυλά κέικ. (Χρησιμοποίησα μόνο τη μία πλευρά του κέικ. Το μέγεθος της κρέμας πρέπει να αυξηθεί και από τις δύο πλευρές.) Τα περιττά κομμάτια που βγαίνουν από τη μέση θρυμματίζονται και τοποθετούνται σε πιατέλα.
Βάζουμε σε ξεχωριστό πιάτο με 3-4 κουταλιές κόκκους μαρμελάδας. Προσθέστε 1,5 κουταλάκι του γλυκού ζεστό νερό σε αυτό και ανακατέψτε. Το παντεσπάνι των κέικ, δηλαδή το εσωτερικό μέρος, βυθίζεται σε νερό με μαρμελάδα και τοποθετείται σε ταψί. Πάνω τους τοποθετούνται 1-2 κομμάτια κόκκων. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα από πάνω με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Τα κέικ τυλίγονται απαλά πάνω από το θρυμματισμένο κέικ κρατώντας το από το κάτω μέρος. Οι 10λεπτες σφολιάτες μας είναι έτοιμες για σερβίρισμα.

Συνταγή τζούρας σε 10 λεπτά με φωτογραφία