Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για κέικ φράουλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πριν ξεκινήσω τη συνταγή μου, έκανα κάποιες αλλαγές, εμπνευσμένη από τη συνταγή για κέικ βατόμουρου των αγαπημένων μου προγόνων της Ελίφ, και βγήκε αυτό το νόστιμο κέικ, την ευχαριστώ.
Τα αυγά χτυπάμε με ζάχαρη, το γιαούρτι, η λιωμένη μαργαρίνη και το αλεύρι μπέικιν πάουντερ προστίθενται στη βανίλια και το κέικ μας ψήνεται στο λαδωμένο μεγάλο παραλληλόγραμμο πυρέξ μου στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου. Όταν κρυώσει, περιχύνεται η σαντιγί και από πάνω η κρύα σάλτσα φράουλας. Αφού περιμένουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες, σερβίρεται. Επειδή βιάστηκαν, το έκοψα αμέσως και μοιράστηκα τις φωτογραφίες έτσι, απολαύστε το εκ των προτέρων 🙂
