Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μηλόπιτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε 4 μήλα και τα φτιάχνουμε έτοιμα.
- Αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τη ζύμη. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε με τα χέρια μας το αλεύρι, τη ζάχαρη κρυσταλλική, το ξύσμα λεμονιού, το αβγό αλάτι και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να γίνει μια ζύμη.
- Τοποθετούμε τη ζύμη στη φόρμα που θέλουμε (πυρέξ, φόρμα για πίτα κ.λπ.). Αν γίνει λεπτό, μπορείτε να το τακτοποιήσετε σε δύο δίσκους.
- Αφού το ανοίξουμε καλά, τρυπάμε τον πάτο με ένα πιρούνι, και το ψήνουμε απαλά στο φούρνο στους 180 βαθμούς. 10 λεπτά.
- Βγάζετε τα μήλα από το φούρνο και πασπαλίζετε το γόνατο με καστανή ζάχαρη.
- Το αφήνουμε να ψηθεί στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Μέχρι να νιώσεις ότι καίει λίγο. Περιμένω τις φωτογραφίες σας. 🙂
Συνταγή μηλόπιτας με φωτογραφία
