Ζωμός κοτόπουλου με κοτόπουλο
Πώς να φτιάξετε Συνταγή με ζωμό κοτόπουλου;
Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και βάζουμε νερό. Χωρίζουμε το κρεμμύδι στα 4 και το ρίχνουμε μέσα και κλείνουμε το στόμιο της χύτρας ταχύτητας και το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει. Αφού κρυώσει λίγο, πάρουμε τα κρεμμύδια και τα κόκαλα από αυτό και το περάσουμε από το μπλέντερ σε ζωμό κοτόπουλου, πάρουμε τη σύσταση του νερού εντελώς. Ας το χρησιμοποιήσουμε στις σούπες μας. Καλή όρεξη
Σημείωση: Συνήθως το χρησιμοποιώ για το μωρό μου.
Επειδή δεν τρώει κοτόπουλο, σκέφτηκα ότι το εφάρμοσα. Δόξα τω Θεώ δεν υπάρχει πρόβλημα προς το παρόν ☺️
Σημείωση: Παίρνω αυτό το νερό σε μια κατσαρόλα και το διατηρώ στο ψυγείο μια νύχτα, έχει ήδη παγώσει, το χωρίζω στα 2 ελαφρώς, το βάζω σε δοχεία και το βάζω στην κατάψυξη. Το χρησιμοποιώ όταν φτιάχνω σούπα για εμάς ή το μωρό μου.
Αυτό που βλέπετε σε αυτή την εικόνα είναι ο μισός ζωμός κοτόπουλου.
Συνταγή ζωμού κοτόπουλου με φωτογραφία
