Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Ρεβάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Η ζάχαρη, το γιαούρτι και τα αυγά μπαίνουν σε ένα μπολ και τα χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το σιμιγδάλι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε.
- Προαιρετικά; Προσθέστε στο μείγμα τη φλούδα λεμονιού ή το ξύσμα πορτοκαλιού.
- Τοποθετούμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει.
- Για το σιρόπι, το νερό και η ζάχαρη ψήνονται στο μάτι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Αφού βγάλουμε την ψημένη ζύμη από το φούρνο και την περιμένουμε για 5 λεπτά, την περιχύνουμε με το σιρόπι που έχει κρυώσει.