Επιδόρπιο κολοκύθας με ταχίνι και καρύδια

1. Αρχικά ξεφλουδίζουμε και πλένουμε τα κολοκυθάκια.
2. Το βάζουμε στην κατσαρόλα.
3. Κλείνουμε το καπάκι για να καλυφθεί η ζάχαρη από όλες τις πλευρές.
4. Περιμένουμε 1 ώρα. Για πότισμα.
5. Το βάζουμε στη σόμπα.
6. Προσθέστε περίπου 1 φλιτζάνι νερό.
7. Το αφήνουμε να βράσει. Μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια.
8. Το βάζουμε στο ταψί και ρίχνουμε το νερό.
9. Πασπαλίζουμε 2 πακέτα βανίλια πάνω στα κολοκυθάκια. Στη συνέχεια το βάζουμε στο φούρνο.
10. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
11. Ο χρόνος φούρνου μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.
12. Στη συνέχεια σερβίρουμε.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????

Επιδόρπιο κολοκύθας με ταχίνι και καρύδι Συνταγή με φωτογραφία