Εξασκηθείτε στα αλατισμένα μπισκότα

1. Παίρνουμε το βούτυρο μας σε ένα μπολ και το πολτοποιούμε καλά και μετά προσθέτουμε άλλα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και κάνουμε μια μαλακή ζύμη.
3. Μπορείτε να δώσετε στη ζύμη σας ότι σχήμα θέλετε, εγώ χρησιμοποίησα έτοιμο κουπάτ.
4. Παίρνουμε τα μπισκότα που έχουμε διαμορφώσει στο ταψί και απλώνουμε πάνω τους το ασπράδι. Μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε σουσάμι ή μαύρο κύμινο.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου
   Καλή όρεξη.

Άσκηση Συνταγή Παστό μπισκότο με φωτογραφία