Nevzine (διάσημο επιδόρπιο Kayseri)

1. Για το γλυκό μας αφήνουμε πρώτα να βράσει το σιρόπι, σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τη μελάσα και ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε τα υλικά για τη ζύμη και ζυμώνουμε. Ας πάρουμε μια μαλακή ζύμη.
3. Παίρνουμε τη ζύμη μας σε λαδωμένο ταψί και απλώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας.
4. Ας δημιουργήσουμε γραμμές με ένα πιρούνι για να δώσουμε σχήμα.
5. Βάζουμε το γλυκό μας στον προθερμασμένο φούρνο μας.
6. Αφού βγει η πρώτη φωτιά του γλυκού μας, ρίχνουμε το κρύο σιρόπι μας. Διακοσμούμε το σιρόπι και το γλυκό μας είναι έτοιμο.
   Καλή όρεξη.

Nevzine (Διάσημο επιδόρπιο Kayseri) Συνταγή με φωτογραφία