Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Φτιάχνοντας επιδόρπιο μήλου
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τα μήλα και τα καθαρίζουμε από τους σπόρους.
- Τοποθετήστε τα κοχύλια και τους σπόρους στην κατσαρόλα. Προσθέστε την κανέλα, τη βανίλια και το γαρύφαλλο.
- Τοποθετούμε μήλα πάνω του.
Βάζουμε ένα φλιτζάνι ζάχαρη σε κάθε μήλο και προσθέτουμε το χυμό κερασιού. - Όταν αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για μιάμιση ώρα.
(η κατσαρόλα θα είναι κλειστή) - Κατά διαστήματα παίρνουμε το σιρόπι με ένα κουτάλι και το περιχύνουμε πάνω από τα μήλα.
- Όταν ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει. Πριν σερβίρουμε χτυπάμε με μίξερ την κρέμα γάλακτος και πάνω της βάζουμε καρύδια μέσα στα μήλα με κρέμα.
- Πάνω στην κρέμα πασπαλίζω ελαφρά καρύδια, το υπόλοιπο σιρόπι και κανέλα. Καλή όρεξη 🙂
