Τούρτα με μπανάνα Nutella

Γεια σας και πάλι μετά από λίγο
Βρήκα μια πολύ δημοφιλή συνταγή με την απίστευτα όμορφη, υγρή υφή και την ωραία μυρωδιά της. Η συνταγή ανήκει στην κυρία Damla.
Θα υπάρχει επίσης μια ευκαιρία για εσάς να αξιολογήσετε τις μαυρισμένες μπανάνες που πρόκειται να χαλάσουν στο σπίτι ????

1. Ρυθμίστε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Πολτοποιήστε τις μαυρισμένες μπανάνες πολύ καλά με ένα πιρούνι ή περάστε τις από ένα μπλέντερ.
3. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
4. Προσθέστε τη μπανάνα, τη Nutella και το λάδι στο μείγμα και συνεχίστε το χτύπημα.
5. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα στερεά υλικά και τα κοσκινίζουμε στο υγρό μείγμα.
6. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
7. Τέλος προσθέτουμε το νερό και το γάλα στο μείγμα.
8. Βάζουμε λαδόκολλα στον πάτο μιας φόρμας ελατηρίου 26 – 28 εκ. και αδειάζουμε το μείγμα του κέικ στη φόρμα. Εάν δεν έχετε καλούπι σφιγκτήρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλο καλούπι.
9. Βάλτε το κέικ σας στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για περίπου 40-50 λεπτά. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.
10. Σερβίρετε με ζάχαρη άχνη ενώ σερβίρετε.
    Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ μπανάνας Nutella με φωτογραφία