Τηγανητό γάλα που θα λατρέψετε αυτή τη γεύση Συνταγή Πώς να φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, παίρνουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το άμυλο, την κανέλα και τη φλούδα λεμονιού σε κατάλληλη κατσαρόλα και τα χτυπάμε καλά και τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Χτυπάμε μέχρι να πήξει.
- Λαδώνουμε ένα κατάλληλο μπολ και ρίχνουμε την πουτίγκα μας.
- Το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Από την άλλη, ανακατεύουμε τα υλικά μας για την επικάλυψη, κόβουμε σε φέτες το γλυκό μας που βγάλαμε από το ψυγείο, το βουτάμε πρώτα στη σάλτσα μας, μετά στην τριμμένη φρυγανιά και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν κρυώσει.