Ρυζόγαλο φούρνου (για όσους λένε ότι δεν μπορώ να το φτιάξω καθόλου)

1. Ας πλύνουμε το ρύζι.
2. Αφήνουμε να βράσει με 1 λίτρο νερό μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
3. Σε ξεχωριστό μέρος, χτυπήστε ελαφρά 1 ποτήρι γάλα με άμυλο και κρόκο αυγού.
4. Προσθέστε 1 λίτρο γάλα και ζάχαρη στο βρασμένο ρύζι και αφήστε το να βράσει.
5. Προσθέστε το μείγμα του γάλακτος, του αμύλου και του κρόκου αυγού. Ας μαγειρέψουμε λίγο ακόμα.
6. Σβήνουμε την εστία και προσθέτουμε τη βανίλια.
7. Στη συνέχεια το αδειάζουμε στα ταψιά του φούρνου και το απλώνουμε στο ταψί.
8. Βάζουμε νερό στο ταψί να φτάσει τα μισά πιάτα του φούρνου.
9. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ροδίσει το ρυζόγαλο. Καλή όρεξη.

Ρυζόγαλο φούρνου (Για όσους λένε ότι δεν μπορούν να το φτιάξουν καθόλου) Συνταγή με φωτογραφία