Πώς να φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά σε σάλτσα Sırrı;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα βράζουμε το νερό στην κατσαρόλα, αλατίζουμε και προσθέτουμε τα ζυμαρικά μας.
- Στραγγίζουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και τα περνάμε κάτω από τη βρύση.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο ή το λάδι μας στα ζυμαρικά και ανακατεύουμε.
- Μετά βάζουμε λάδι στο τηγάνι μας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαλάμι, λουκάνικο ή λουκάνικο, εγώ προτίμησα λουκάνικο.
- Ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα και τα προσθέτουμε.
- Ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας, το θυμάρι, την πάπρικα, αλάτι στα ψημένα λουκάνικα και προσθέτουμε λίγη κέτσαπ.
- Αν είναι πολύ πηχτό, προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό.
- Σερβίροντας φτιάχνουμε γιαούρτι με σκόρδο και προσθέτουμε τη σάλτσα στα ζυμαρικά μας. Απολαύστε ????.