Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτεδάκια κάρι ζυμαρικά

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζυμαρικά με κεφτεδάκια με κάρυ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Όσο βράζουν τα ζυμαρικά, φτιάχνουμε κομμάτια σε μέγεθος μάρμαρου από το γουδί κεφτέ που ζυμώσατε, τα τυλίγουμε και τα τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι σε ένα τηγάνι από τεφλόν. Στη συνέχεια στραγγίζουμε τα βρασμένα ζυμαρικά και χωρίζουμε 1 ποτήρι νερό ενώ τα στραγγίζουμε. Τσιγαρίζουμε το βούτυρο και το αλεύρι. Όταν ροδίσει, προσθέτουμε σιγά σιγά την κρέμα και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει. Προσθέστε το κάρυ στο νερό που έχετε κρατήσει και ανακατέψτε καλά. Προσθέτουμε την κρέμα που έχει πήξει, ανακατεύουμε και τέλος βάζουμε τα ζυμαρικά. Βάζουμε τα ζυμαρικά στο πιάτο και πασπαλίζουμε με τα κεφτεδάκια. Έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη:)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button