Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ρεβανί πορτοκάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα, προσθέστε ζάχαρη και νερό σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το στο σωληνάριο. Αφήνουμε το σιρόπι μας να βράσει.
- Τρίβουμε τη φλούδα πορτοκαλιού και στύβουμε τον χυμό.
- Αφού πάρει βράση, αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά ακόμα και προσθέτουμε τον στυμμένο χυμό πορτοκαλιού και το αφήνουμε για λίγο κέικ.
- Αφήνουμε να βράσει για 2-3 λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά. Ρίχνουμε τελευταίο τον χυμό πορτοκαλιού για να μην φύγει το άρωμα.
- Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε την τούρτα. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το σιμιγδάλι τη φλούδα πορτοκαλιού και το λίγο νερό που έχουμε χωρίσει και χτυπάμε.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το ανθρακικό, τη βανίλια και τα καρύδια και ανακατεύουμε. Μην προσθέτετε καρύδια αν θέλετε.
- Το αδειάζουμε στο ταψί που έχουμε λαδώσει και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Αφήνουμε να βγει η πρώτη φωτιά αφού ψηθεί το κέικ, ρίχνουμε το χλιαρό σιρόπι. Μπορούμε να ξεκουραστούμε για 2 3 ώρες και να σερβίρουμε.
Η γεύση του πορτοκαλιού είναι έντονη και πολύ νόστιμη στο σπίτι μας, τελειώνει σε 2 μέρες ☺️
Πορτοκαλί Ρεβανί Συνταγή με φωτογραφία
