Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα κολοκύθας καρυδιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια απαλή ζύμη. Ας πάρω ένα κομμάτι όσο μια γροθιά και ας βάλω το υπόλοιπο στο χρέος μου για να το στολίσω. Ψήνουμε σε βαθιά κατσαρόλα το εσωτερικό γουδί, τα κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους, 1 ποτήρι ζάχαρη και κανέλα, θρυμματίζουμε τα καρύδια, τα προσθέτουμε στη ζύμη όταν κρυώσει λίγο, στολίζουμε την κορυφή με την υπόλοιπη ζύμη όπως θέλουμε και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Καλή όρεξη.
Σημείωση: μπορείτε να φτιάξετε τη γέμιση με αέριο και να τη βάλετε στην κατάψυξη.
Συνταγή τάρτας κολοκύθας καρυδιού με φωτογραφία
